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2005年 11月 07日
パンの本、いろいろありますが最近気になる手づくりレシピ本。
マフィンとかスコーンて、わりと簡単に作れるみたいです(でも作ったことはなく)。 ちょっと前、本屋にいくとよく目に付いた本のマフィン、実際にお店で売ってるとあれば買いに行きたくなるのが義理人情(?) あめ色玉ねぎ↓ 表参道、青山通りに面したビルの2階(スパイラルの近くです)。 オシャレカフェの乱立するなか、ここで食べられるマフィンは絶品との噂をききつけやってまいりました。 しかしそのときの腹事情により1個だけテイクアウトで。・・・。 まずこの変なきのこ形!もうわたしの心の琴線にジャストミート。 こしょうが効いててスパイシーでめちゃめちゃおいしい! これまで食べたマフィンの常識をくつがえすしっとり感。 またじーっくりと炒められた玉ねぎがすごい甘みを出していておいしーんですよ。 おかず系マフィン、昼ごはんにたべたくなった! うーん、いずれは挑戦してみたいなあ。
by kamibans
| 2005-11-07 21:08
| 関東パン
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