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2005年 06月 23日
関西クリームパンつづき。
森ノ宮で最大の目的であったクリームパンに振られたので、 意地になって谷町7丁目まで歩くことにしました。 地図でみたら3km弱、地下鉄4駅ほど。に見えた(再確認してません)。 ので、まあ30分あれば歩けるだろうと歩き始めたのが運のつき。 気温と太陽光強度を計算に入れるのを忘れていました。ケアレスミス。 意外に起伏のある大阪の街、ふらふらになりつつ(ひるごはん食べてなかったし) それでもたどり着いたのは谷町6丁目。 道路の反対側にみえるは・・なんだかパン屋さんぽい。 あれがイエナか、と朦朧たる意識の中フランス国旗のはためく扉をあける。 ・・ん?ネットで見たのこんなんやったっけ? レジ周辺を観察してもイ、エ、ナのどの文字もみえません。 あ、間違えました。 それでもおいしそうなフランス系のパンがずらりと並んでおりました。 せっかくなのでクリームパンを購入。 それがこちら↓ ブリオッシュ生地がものすごいリッチバター。紙袋までじゅくっと染みてます。 さくっとほろっとの生地に、クリームはたぶんラムだと思うけど、洋酒がきいてておいしかった。 こっからは好みの問題ですが、 わたし基本的にクリームパンは必ず冷やして食べるのです。 しかし、これは冷やすと生地とクリームがばらばらになっちゃってだめでした。 かわりに焼き戻して食べると、めっちゃめちゃおいしかった!! めずらしく、焼き立てで食べるのがいちばんおいしいクリームパンの気がします。 ほかにもハード系やヴィエノワズリー、ケーキなどおいしそうなものがいっぱいあった・・ 上のカフェで食べられるようなので、近くを通ることがあればまたいってみたいです。
by kamibans
| 2005-06-23 23:47
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